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Descrizione

Radicchio rosso nell’olio di oliva Orgo, preservato dal processo di marinatura in aceto, vino e spezie, acquisisce uno specifico sapore amaro aspro che si adatta perfettamente al prosciutto crudo e ai formaggi stagionati. Viene introdotto manualmente nei barattoli in vetro, in modo che mantenga la sua forma originale. Può essere utilizzato per preparare un’ampia varietà di panini o nei tramezzini.

Ingredienti: radicchio rosso (70%), olio extravergine d´oliva (26%), aceto di vino, vino, zucchero, aromi naturali, antiossidante: acido l-ascorbico; acidificante: acido citrico.

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