Trgovina

Opis

Paket vsebuje:

2x Krhlji artičoke, začinjene v sončničnem olju

Artičoke Orgo so očiščene zunanjih listov in rezane na krhlje ter konzervirane v sončničnem olju z dodatkom začimb. Nimajo dodanega kisa kot konkurenčni artikli. So zelo mehke strukture, saj uporabljamo samo prvo kvaliteto artičok.
Artičoke pašejo na pice, kot dodatek k narezkom, odcejene in zmlete z dodatkom mehkega sira uporabimo za nadev slanih pit, tramezzinov in obloženih kruhkov.

2x Sušeni paradižnik v sončničnem olju

Sušen paradižnik v sončničnem olju ima zanimivo mešanico aromatičnih začimb, ki poudarjajo njegov rahlo pikanten okus. Struktura paradižnika je mehkejša, brez žil, kar dosežemo s postopkom obdelave.
Paradižnik prihaja iz juga Italije, kjer ga sušijo na soncu. Ročno pregledamo njegovo kakovost in slabšega izločimo, saj uporabljamo samo surovine prve kvalitete.

1x Mešane gozdne gobe v ekstra deviškem oljčnem olju

Gozdne gobe Orgo ponujamo marinirane in vložene v kozarce z dodatkom ekstra deviškega oljčnega olja in naravnih arom. Gobe prvo dan mariniramo v kisu z naravnimi aromami (nageljnove žbice, česen, lovor, čebula), nato jih vložimo v ekstra deviško oljčno olje.
V Sloveniji smo edini, ki vlagamo gobe v ekstra deviškem oljčnem olju, zato so naše gobe edinstvene in ji konkurenca, ki ponuja šampinjone v kisu ali slanici oz. na žaru v navadnem olju, ne more parirati.

1x Rdeči radič v ekstra deviškem oljčnem olju

Rdeči radič v oljčnem olju Orgo, konzerviran s postopkom mariniranja v kisu, vinu in začimbah, pridobi specifičen kislo grenak okus, ki se odlično prilega k surovemu pršutu in staranemu siru. V kozarce ga zlagamo ročno, tako da ohrani svojo prvotno obliko. Lahko ga uporabimo za pripravo najrazličnejših obloženih kruhkov ali kot polnilo za tramezzine.